Vì sao chủ quán quan tâm phong thủy?
Khi mở quán cà phê, ai cũng mong khách bước vào là thấy thoải mái, muốn ngồi lâu và quay lại. Theo quan niệm phong thủy, một không gian có luồng khí lưu thông tốt, ánh sáng hài hòa sẽ khiến người ta thư giãn hơn. Nói cách khác, phần lớn "phong thủy tốt" thực ra trùng với trải nghiệm dễ chịu mà khách hàng cảm nhận được.
Bài viết này chia sẻ vài gợi ý mang tính tham khảo tín ngưỡng dân gian. Yếu tố quyết định vẫn là chất lượng đồ uống, dịch vụ và sự tử tế với khách. Phong thủy chỉ là gia vị làm không gian thêm thuận mắt, thuận tình.
Chọn hướng cửa và mặt tiền
Cửa chính được ví như "miệng đón khí", cũng là nơi đón khách. Nhiều người kinh doanh tin rằng nên ưu tiên:
- Mặt tiền thoáng, dễ nhìn thấy từ xa, biển hiệu rõ ràng để khách nhận diện.
- Lối vào rộng rãi, không bị cột điện, cây to hay vật cản chắn ngang trước cửa.
- Cửa mở ra hướng có tầm nhìn đẹp, có vỉa hè thoáng để khách dừng chân.
Trên thực tế, những tiêu chí này cũng chính là điều giúp quán dễ thu hút người qua đường. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về việc chọn hướng, có thể tham khảo bài chọn hướng nhà hợp tuổi theo phong thủy và điều chỉnh linh hoạt cho không gian kinh doanh.
Bố trí quầy pha chế và chỗ ngồi
Quầy pha chế là "trái tim" của quán. Theo kinh nghiệm bố trí:
- Đặt quầy ở vị trí quan sát được cả không gian và cửa ra vào, giúp nhân viên chủ động phục vụ.
- Chừa lối đi đủ rộng để nhân viên di chuyển và khách không bị chen chúc.
- Sắp xếp bàn ghế đan xen giữa khu yên tĩnh (cho người làm việc) và khu thoáng (cho nhóm bạn), tạo cảm giác vừa riêng tư vừa cởi mở.
Nguyên tắc chung là khí phải lưu thông, không bí bách. Một quán quá chật, bàn ghế kê sát nhau thường khiến khách ngại ngồi lâu.
Ánh sáng, cây xanh và màu sắc
Ánh sáng và cây xanh là hai "vũ khí" vừa hợp phong thủy vừa dễ chịu:
- Ánh sáng vàng ấm cho buổi tối tạo cảm giác gần gũi; ban ngày tận dụng ánh sáng tự nhiên để không gian tươi tắn.
- Cây xanh giúp điều hòa không khí, mang hành Mộc mà nhiều người cho là biểu tượng của sức sống. Đặt vài chậu cây nhỏ ở góc quán hoặc gần cửa sổ là đủ.
- Màu sắc chủ đạo nên nhất quán với phong cách quán: tông nâu gỗ, xanh lá, kem be thường tạo cảm giác ấm áp, thư thái.
Nếu quán thiên về mảng bán mang đi và giao hàng qua ứng dụng, bạn có thể đọc thêm gợi ý ở bài kinh doanh online kết hợp phong thủy tăng doanh thu.
Vị trí thu ngân và bàn thờ Thần Tài
Nhiều chủ quán đặt bàn thu ngân ở nơi kín đáo nhưng dễ kiểm soát, tránh để ngay lối ra vào lộng gió. Với những ai theo tập tục thờ cúng, bàn thờ Thần Tài – Ông Địa thường được đặt sát mặt đất, hướng ra cửa để "đón khách, đón lộc". Bạn có thể tham khảo chi tiết trong bài bàn thờ Thần Tài Ông Địa nên đặt ở đâu. Dù vậy, hãy nhớ đây là nét tín ngưỡng tham khảo, tùy tâm mỗi người.
Câu hỏi thường gặp
Phong thủy có giúp quán đông khách chắc chắn không?
Không có gì là chắc chắn. Phong thủy góp phần tạo không gian dễ chịu, còn khách đông hay không phụ thuộc chủ yếu vào đồ uống, giá cả, dịch vụ và vị trí quán.
Quán nhỏ, mặt bằng khiêm tốn thì áp dụng thế nào?
Hãy tập trung vào những điều dễ làm: giữ lối đi thông thoáng, ánh sáng ấm áp, vài chậu cây xanh và sự gọn gàng. Không gian nhỏ mà sạch sẽ, hài hòa vẫn rất hút khách.
Nên chọn màu gì cho quán cà phê?
Không có màu "đúng tuyệt đối". Bạn nên chọn tông màu phù hợp phong cách quán và đối tượng khách, miễn sao tạo cảm giác ấm cúng, sạch sẽ và dễ chịu.
Suy cho cùng, phong thủy quán cà phê chỉ là cách sắp đặt để khách thấy thoải mái. Hãy dùng nó như nguồn cảm hứng bài trí, còn thành công thật sự đến từ tâm huyết bạn đặt vào từng ly cà phê. Bạn có thể xem thêm nhiều gợi ý trong chuyên mục phong thủy nhà ở.